Geçtiğimiz Cuma günübaşlayıp, üç gün süren ve bu yıl ilki düzenlenen Burdur Ulusal Hayvancılık ve Süt Endüstrisi Fuarı’nın ardından bu gün Valilikte bir basın toplantısı düzenlendi. Fuarın değerlendirilmesinin yapıldığı toplantıya; fuarı destekleyen Burdur Belediye Başkanı Sebahattin Akkaya, 58. Piyade Alay Komutanı Albay Ümit Saltaş, İl Emniyet Müdürü Celal Aydoğan,  İl Sağlık Müdürü Dr. Sırrı Şenbayram, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı, Burdur İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB) Başkanı Kamil Özcan, Burdur Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Yusuf Keyik, Burdur Ticaret Borsası Başkanı Baki Varol, Ziraat Odası Başkanı Kemal Kubilay, Köy-Koop. Başkanı Yakup Yıldız, Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mümtaz Nazlı katıldılar. 

Toplantıda, Fuarın başarılı geçtiğini, amacın hasıl olduğu belirten Vali Tapsız, “ Bu yıl ilk defa gerçekleşmiş olmasına rağmen fuar olumlu geçmiştir. Fuarı, işlerimizin yoğunluğuna rağmen her gününde gezdik. Stantlara yaptığımız ziyaretlerde ve halkla yaptığımız sohbetlerden çıkardığımız sonuç fuarın olumlu olduğu yönünde idi. Ayrıca 3 günlük fuarımızı 72.000 kişi ziyaret etmiştir. Bu ilki düzenlenen bir fuar için çok ciddi bir rakamdır. Rekor denemesi ile belki Dünya rekoru kırılamamıştır fakat Burdur, Dünya ikincisi ve Türkiye birincisi olmuştur. Rekor denemesi ile ilgili bakış açımızda böyle olmalıdır” şeklinde konuştu.

Fuar ve rekor denemesinin değerlendirildiği toplantı, Vali Tapsız’ın yaptığı konuşmanın ardından, fuarı düzenleyen Expo-Link Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Zeki Erdoğan eksik ve kusurlarının olmuş olabileceğini, fakat bunun fuarın 4 ay gibi kıza bir süre zarfında hazırlanmasından kaynaklandığını, bir dahaki fuarın daha geniş bir  zamanda ve daha eksiksiz yapılacağını belirtti. Yapılan konuşmaların ardından fuarı destekleyen kurum ve kuruluşlara plaket verilmesi ile son buldu.

AÇIKLAMALAR

Toplantı sonrası Burdur DSYB Başkanı Kamil Özcan ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı da ayrıca Süt Günü ile ilgili açıklamalarda bulundular. Başkan Özcan “bu gün 21 Mayıs Dünya Süt Günü, fuarın tarihini belirlerken Çiftçiler Günü, 19 Mayıs ve Dünya Süt Günü tarihlerinin arasını seçtik. Fuar tarihi Çiftçilerimizin ürettiği sütü gençlerimizin tüketmesi ve sahip çıkmasını temsil etmektedir. Burdur olarak süte verdiğimiz değeri, sütü en iyi üreten ve tüketen İl olmamızı rekor denemesinde tüm vatandaşlarımızla birlikte bir kez daha gösterdik. Burdur süt içme rekor denemesi ile Dünya ikincisi ve Türkiye Birincisi olmuştur. Yağmur ve rüzgara rağmen 18 Mayısta Atatürk Stadyumuna gelen ve sütüne sahip çıkan vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum. Ayrıca 21 Mayıs Dünya Süt Günü’nde bir kez daha ‘okul sütü projesi’ devam etmesi gerektiğini belirtmek isterim. Fuarın açılışında Sayın Bakanımızın da dediği gibi “sütü sulandırmayın” diyorum” şeklinde konuştu.

Herkesin Dünya Süt Günü’nü kutlayan Burdur Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Dallı “ Başkan Özcan’ın da dediği gibi, fuar tarihinin 18-20 Mayıs olması tesadüf değildi. Burdur, günlük 1000 ton süt üretimi ve sütünün kalitesi ile Türkiye’ye örnek bir İl. Aynı zamanda ürettiği sütüne sahip çıkan bir il olduğunu da göstermiştir. Süt üretimi böyle yüksek ve kaliteli bir İlde görev yapmaktan mutlu olduğumu belirtmek istiyor ve gerek üreticisi ile tüketicisi ile tüm vatandaşlarımızın Dünya Süt Günü’nü kutluyorum” dedi.